Dias 16 e 17 de Setembro às 20hs.
Palestras com duração aproximada de 1h30m
Assunto: COMO MONTAR UMA CARTA DE VINHOS 5 ESTRELAS
A tendência mais descolada para elaborar uma carta de vinhos no padrão da hotelaria de luxo.
1. Estética e apresentação da carta
2. Exposição dos vinhos.
3. Seleção, compra e parcerias
4. Serviço do Vinho
Incluí a degustação de [...]
